After Work på fredag!
16.00-20.00
Kicka igång helgen på bästa sätt!
Nu på fredag står vår uppskattade plockbuffe framdukad från kl.17.00
Bra musik, bra mat och bra priser i baren!
Vår AW ger er möjlighet att koppla av och starta helgen på bästa sätt!
Kontakta oss för bordsbokning redan idag.
Pris 130:- pp
(Plockbuffé inkl. ett glas öl/vin/mousserande/cider eller alkoholfri dryck)
Lunchmeny vecka 22
Måndag
Kotlettrad bakad med fetaost & soltorkade tomater,
rostad potatis serveras med olivsky
Tisdag
Purjobakad torskfilé med dillslungad färskpotatis,
vittvinsås, räkor och pepparrot
Onsdag
Chili con carne med ris och smetana
Torsdag
Biff Stroganoff med syrad grädde, saltgurka
serveras med pressad potatis
Fredag
Husets klassiska Wallenbergare med
potatispuré, skirat smör, gröna ärtor och rårörda lingon
98 kr inkl. salladsbuffé, bröd & kaffe
TAKE AWAY 75 kr
Brasseriets soppa
Grön ärtsoppa med creme fraiche & krutonger
95 kr
Brasseriets sallad
Grekiskt sallad med kalamata oliver,
fetaost, tomat & rödlök
95 kr
Alltid på Brasseriet
Grillad lammkorv med rostad potatis, harissamajo, dijonsenap & romanticatomater
Schnitzel med ansjovissmör, rödvinsky och rostad potatis
129 kr
En kaffe, ett glas läsk, en öl, ett glas vin eller en drink?
Gott att börja med
89:-
Serveras med salsadipp
65:-
Något litet att börja med
39:-
Serveras med bröd
89:-
Chile, Maipo
Chardonnay
Fruktig smak med inslag av ananas, mango, gröna äpplen och citrus.
Passar till: Fisk och kyckling
flaska 265:- glas 70:-
Chile, Valle Central
Cabernet Sauvignon
Fruktig doft av svarta vinbär, plommon, vanilj och choklad, mjuk och bärig.
Passar till: Kötträtter, grytor, smakrika pastarätter och de flesta ostar.
flaska 265:-, glas 70:-
Frankrike, Provence
Grenache, cinsault, tibouren
Bärig doft med inslag av smultron, hibiskusblommor,
röda vinbär, blodapelsin och örter.
Passar till: Fisk, fågel, vegetariska rätter, sallad, sällskapsdryck.
flaska 345:-, glas 89:-
Frankrike
Chateau Pierre-Bise Les Rouannieres, Chenin Blanc
Stor, intensiv doft med torkad frukt och mycket frisk syra, inslag av honung och kanderad citrusfrukt.
Strålande frisk smak med simmig sötma, läckra inslag av honung och torkad frukt med kanderad mandarinton.
Passar till: Lika delikat före som efter middagen, även till fruktdesserter, gärna med något syrlig ton.
flaska 940:-, glas 85:-
Italien
Domini Veneti Recioto Della Valpolicella. Italien, CorvinaVeronese och Corvinone
Kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, russin
choklad, vanilj och peppar.
Passar till: Vilt, mörkt kött och lagrade hårdostar.
flaska 795:-, glas 70:-
Italien
Underjäst öl som utmärker sig för sin harmoniska smak.
55:-
USA
Humlearomisk, fruktig smak med tydlig beska.
65:-
Danmark
Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.
55:-
Tyskland
Brödig fruktig smak med inslag av citrus,
aprikoser, kryddor och banan.
75:-
Sverige
Maltig smak med inslag av ljust bröd, knäck och aprikos.
70:-
Tjeckien
Maltig smak med inslag av knäck, surdegsbröd,
choklad, kaffe och torkade aprikoser.
65:-
Varierande sorter efter säsong
55:-
Pepsi, Pepsi Max, Ramlösa, Ramlösa citrus, Ramlösa granatäpple, Zingo, 7up, Tonic, Imsdal Stilla vatten
25:-
Lunch serveras måndag – fredag
11.30 – 14.00
Baren alla dagar 14.00 – 24.00
Hjärtligt välkomna!
Brasserie Mortensen i Malmö
Välkommen in!